Capacitación como Manipulador de alimentos para Hostelería y restauración colectiva
Se expide 1 diploma de 10 horas con validez nacional específico para el sector indicado conforme al Reglamento (CE) 852/2004 de 29 de abril de 2004 y el Real Decreto 109/2010, de 5 de febrero.
Incluye certificación en alérgenos conforme al Real Decreto 1169/2011 sobre información alimentaria en alimentos no envasados.
